Cuisine | Pop Corn au caramel
Hier c'était la journée mondiale du PopCorn !
Cette gourmandise qui nous donne tout de suite envie de lancer son meilleur film et se pelotonner dans le canapé (surtout avec la neige des derniers jours !)
En plus c'est très facile à faire à la maison. Et pour plus de gourmandise on vous partage notre recette de PopCorn au caramel ; il vous rappellera le célèbre pop-corn caramélisé que l'on trouve dans les distributeurs au cinéma...
Allez c'est parti !
Ingrédients :
- du maïs à pop-corn (le notre est d'origine française & dispo au rayon vrac ! )
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du beurre (env 50g)
- du sucre (env 100g)
Marche à suivre
- Dans une casserole versez l'huile d'olive.
- Une fois chaude, ajouter les grains de maïs.
- Couvrez (idéalement avec un couvercle transparent).
- Réservez dans un saladier lorsque tous les grains ont éclatés.
- Versez le sucre et le beurre en morceaux dans la casserole. Laissez fondre en remuant : le caramel se forme.
- Versez le caramel sur le pop-corn puis mélangez rapidement. Le caramel risque de former des gros morceaux de pop-corn en se figeant. Disposez sur une plaque pour séparez les morceaux.
- Servez aussitôt.
Plus qu'à lancer son film préféré !
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